金沙薏米发展迅速，规模讲扩大

      国家地理标志、福建省无公害产品薏米基地……8月13日，记者一行来到我县龙华镇金沙村时，县金沙食品有限公司墙面上满满挂着的荣誉牌述说着金沙薏米的发展兴盛史。

　　该公司负责人杨新庭说，作为薏米基地，公司与国家农科院、省农科院在薏米栽培技术上进行合作，力争创高产创优质创经济效益。“基地种植的金沙薏米已连续4年参与国家科学院检测，全国仅18个品牌参与检测。”杨新庭说，近期他接到了金沙薏米品质全国领先的鉴定通知了。
　　近年来，在该公司和农户的努力下，“公司+合作社+农户+基地”的推广模式让金沙薏米的种植面积达到近7000亩。
　　杨新庭告诉记者，前段日子，百余个农户在公司里进行了集中学习，在“公司+合作社+农户+基地”的模式下，公司为农户购买的薏米种子补贴一定的价格，同时按每亩25公斤补贴肥料。杨新庭为种植薏米的农户算了一笔账：种一亩水稻创收1000元，种一亩薏米在肥料等成本费上省150元，每亩能创收3000—3600元。
　　如今，看得见的金沙薏米的效益及公司的带动，让越来越多的农户开始尝试种植金沙薏米。园庄镇潘硎村、郊尾镇伍狮村以及赖店等地的乡村开始种植薏米，全县新增种植面积达2000多亩。
　　同时，“公司+合作社+农户+基地”的模式发挥着效益。从2006年成立了薏米专营公司以来，薏米收购价格从每百斤80元涨至如今的每百斤600余元，由于公司开辟了经销商、批发部、网络销售等多种市场模式，金沙薏米每年销量可达2000多吨。
　　算着不断扩大的薏米种植规模，杨新庭计划着下一步的发展方向。他说，公司已与福建农林大学食品学院进行深加工实验，计划在薏米链条上开拓三五个产品。公司也将于今年年底，引进机械，进行熟化薏米片等品类的开发。
　　随后，记者跟随着农户杨桂坤来到薏米种植地，田里一片片绿油油的薏米植株已长至膝盖。杨桂坤巡视着薏米地说，今年雨水充足，种下去的薏米长势都很好，再过3个月的时间，就到薏米收成的季节了。

　　图①：农户正在对已收获得薏米分类挑拣，预备进行包装出售。
　　图②：去年收成的薏米颗粒饱满。