“万寿塔”天时地利人和,蓄势待发

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      我市人多地少,是缺粮地区,小麦产量不多。但在仙游枫亭镇,却有一家产量全省排名第5的面粉公司——福建省仙游面粉发展有限公司,年产值达3亿元,成为国家级粮油加工示范企业。该企业的发展正是受益于我市独特的地理区位优势:原料买全球、产品卖全省。
  8月25日,记者走进这家公司。生产车间内空无一人,20台磨粉机正在对小麦进行研磨。在车间隔壁的中控室,高级技师许高彬正认真地观察着电脑中数据的变化。
  原来,车间实行自动化生产,面粉的研磨、分离、传输等工序只需要三四个工人就能操作,除了偶尔对生产机器进行技术微调外,工人上班的大部分时间都待在有空调的中控室内,查看出粉率等指标。许高彬1983年就在这家面粉厂工作,他说,以前要逐台登记磨粉机数据的变化,工作量大,如今程序变简单了,工作很轻松,生产出来的面粉质量、安全有保障。
  同时通过自动化设备,面粉的研磨、分离、传送、装车等工序都在密封的状态下进行,不与外界产生接触,保证了产品的安全。他们还配置了8辆载重40吨的货车,直接将面粉成品送至福州、厦门、泉州等地,消除产品在运输过程中产生的风险。
  走进研发部,扑面而来的是香味,工作人员正在蒸馒头。该部门经理黄满菊说,从外表来看,面粉长得都一样,但内在的性质却存在差异,影响其稳定时间和吸水率。研发部会对产品进行抽检,并用生产的面粉制作馒头、面条等,查面相、试口感,控制稳定性,存在不足的马上整改,让其符合市场需求。
  她说,由于产品稳定性比较强,近一年来,面粉销售不成问题,且从未被退货。有的客户因尝试过用他们生产的面粉制作的馒头、包子等,慕名而来。由于产品质量好、市场占有率高,公司所生产的“万寿塔”牌小麦粉已获 “福建省名牌产品”称号,品牌“万寿塔”被确认为“福建省著名商标”,企业被认定为国家级“放心粮油加工示范企业”。
  据介绍,该公司前身是国有仙游面粉厂,始建于1982年,2003年12月进行改制,对企业重组,成立了仙游面粉发展有限公司,继续从事面粉生产经营业务。目前公司在职人数120人,其中相当一部分为原国营面粉厂职工,解决了下岗职工的再就业问题。
      
该公司董事长朱建峰说,食品行业与民生息息相关。涉足食品加工,而且小麦是莆田缺乏的原材料,起初确实压力大。但是近年来,随着我市铁路、公路、港口等交通的完善,地处我省沿海中部的枫亭,原料输入和产品外销有着先天的优势。企业看重的正是这个商机,特别是铁路货运今后将日趋完善,港铁联运的未来可期,像面粉加工这类的大进大出企业将大有所为。他们测算过,一吨小麦从内地通过铁路运往莆田,将比现有的陆路汽车运输,减少运费上百元。目前公司生产能力为日处理小麦600吨,原料来自美国、澳大利亚和国内的山东、河南、江苏等地的粮食储备库。仅此一项,几年后的成本压力将大大降低,生产前景看好。下一步,该公司将继续加大投入,扩大生产,位于秀屿区占地77亩的面粉加工基地正在建设中。
           

 

  

图为该公司先进的车间里,技术人员正在调控设备。

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